Comidas preparadas y de conveniencia: Solución llave en mano

FRC fue la elección de una empresa líder en la elaboración de sándwiches y productos para untar, para una solución completa "llave en mano". Nuestro alcance consistió en el diseño del sistema de tratamiento de aguas residuales y la instalación mecánica y eléctrica del nuevo sistema, dando al cliente una solución de un solo proveedor.

Esta instalación produce entre 12.000 y 15.000 galones por día con altos niveles de Grasas, Aceites y Grasas (FOG) que tenían que ser llevados por debajo de 200 mg/L. FRC diseñó e instaló la solución completa para que volvieran a cumplir la normativa.

Datos de diseño

Solución FRC

  • Criba de tambor rotativo - Elimina los sólidos del curso, como las verduras y los materiales de embalaje
  • Ecualización - Homogeneiza las aguas residuales para conseguir unas características consistentes de las aguas residuales que se dirigen al DAF. La mezcla de aireación se proporciona para evitar condiciones anóxicas y la formación de amoníaco.
  • Floculador - Los productos químicos (coagulante, cáustico, ácido y polímero) se dosifican para precipitar los sólidos emulsionados.
  • DAF de alta tasa - Flota los aceites precipitados, eliminando así los FOG por debajo del límite de cumplimiento.

Hable con un ingeniero de FRC sobre su aplicación.